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韭菜盒子
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心远钟疏是
韭菜盒子是我们山东的家常做的比较普通的食品,有面有菜,还比较方便食用
时间:10-30分钟
食材
韭菜
200g
海米
50g
面粉
200g
鸡蛋
1个
盐
适量
味极鲜
适量
鸡精
适量
花生油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
将面粉加入鸡蛋,用水调成面糊备用
步骤 2/5
将韭菜切成段,加入海米和适量的调味料备用
步骤 3/5
电饼铛加热放上适量的油,放入面糊,摊成面饼
步骤 4/5
将馅料放入面饼一侧位置
步骤 5/5
把面饼边缘撒上少许面糊,将面饼一面向另一面合起来,做成韭菜盒子,盖上盖子,加热4分钟左右即可
小贴士
面糊要调得比较合适,不能太稀,否则容易破
发布于 2023-04-01
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