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饺皮包
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静丝醉色染红颜

换个吃方法包饺子，看起来很漂亮，味道也很棒，有点像蒸饺的味道。偶尔尝试一下新的做法，给自己带来新的享受。

一口一个，真好啊。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 200g
饺子皮 100g
葱 适量
盐 适量
豆腐干 适量
笋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    葱洗净剁好，
  • 步骤 2/6
    豆腐干，笋切粒
  • 步骤 3/6
    肉剁碎，加上豆腐干，笋粒，料酒、盐、味精调均
  • 步骤 4/6
    取一张皮，放上肉馅
  • 步骤 5/6
    逆时针打转的方法，把饺子皮捏成包子形状~
  • 步骤 6/6
    在锅子倒上水，横放两根筷子，把盆子搁上去，准备蒸个10分钟。。。
小贴士

不要放的太密了，熟透后膨胀，粘一起的

发布于 2024-05-08
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