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红烧豆腐皮包肉
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intermediate素雅

那天买了点豆腐皮回来,做了个红烧豆腐皮包肉,味道不错,很鲜,你们也回去做着吃吃

看吧.

炸响铃大家都吃过吧,不过在家做这个太费油,也不符合建康饮食的原则.所以我改炸

为红烧了.

时间:10-30分钟
食材
豆腐皮 3张
肉馅 300g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    整张的豆腐皮摊开,切成四份.
  • 步骤 2/4
    取一小张豆腐皮,放上少许调好味的肉馅,像包春卷一样卷起来.
  • 步骤 3/4
    全部包好后,平底锅放少量油煎下,表面呈金黄色.
  • 步骤 4/4
    煎好的豆腐皮包肉平铺进锅内,加少量水,老抽,白糖,鸡精调味,中火煮个大概 5~8分钟,熟了就可以了.
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2023-03-09
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