好久之前做的菜了，总算放假不上班了，一下轻松了许多，可又准备回家过春节了，这回家的心情归心似剪，最后整理下菜谱发了，一道普通的红烧豆腐，百吃不厌，喜欢的亲试试吧。
1、用嫩豆腐烧出来比较滑嫩好吃。
2、红烧加点酱油和豆瓣酱上色也增香。
3、最后芡粉水勾兑稀一点，加点香葱更美味。