现而今,说到点心,首先想到的就是西式糕点。其实,不一定要局限在那方方块的奶油货上,有不少好吃的中点哦。汤圆,馄饨,炸糕,凉糕,酥饼,排叉,春卷……当然,还有五花八门的包子们,总之,既可以是正餐之间垫肚子的加餐,配着茶享用的茶点,也可以是大餐最后的溜缝儿小吃。
蒸好包子不要马上掀盖,等三分钟,免得包子塌缩