豆腐丸子
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南薇孤秋

想吃豆腐丸子,于是就自己做手试了试

时间:1-2小时
食材
豆腐 1500g
香菇 50g
胡萝卜 2根
淀粉 20g
适量
五香粉 3g
生抽 6g
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    自制豆腐
  • 步骤 2/17
    切小块
  • 步骤 3/17
    然后剁碎放碗里
  • 步骤 4/17
    香菇及胡萝卜剁碎
  • 步骤 5/17
    加入豆腐里
  • 步骤 6/17
    加入淀粉
  • 步骤 7/17
    然后搅拌均匀
  • 步骤 8/17
    加入生抽
  • 步骤 9/17
    香油
  • 步骤 10/17
    五香粉
  • 步骤 11/17
    加入盐
  • 步骤 12/17
    最后搅拌均匀
  • 步骤 13/17
    柔成圆
  • 步骤 14/17
    锅里倒入油预热
  • 步骤 15/17
    然后加入豆腐丸子
  • 步骤 16/17
    炸至金黄
  • 步骤 17/17
    炸好的装盘里
小贴士

非常好吃美味的豆腐丸子

发布于 2022-05-13
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