炒菜的时候，经常将肉皮剔下来，因为肉皮不好熟，所以慢慢地就攒了一些肉皮。没事的时候，就可以将肉皮做成皮冻了。这应该也是废物利用的一种吧，或者叫做边角料。
1.如果觉得刮猪毛不够干净的话，可以拔掉。
2.刮肥肉的时候，一定要耐心并且小心，不要刮到手。