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早餐面包自己做,用牛奶做柔软餐包,香甜味美,尤其适合孩子
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柾羡

自己做肯定要更加健康哟

时间:10-30分钟
食材
高筋面粉 250g
鸡蛋 1个
水 105g
盐 3g
奶粉 15g
黃油 30g
糖 50g
酵母 4g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将全部材料放入面包桶中。
  • 步骤 2/10
    选择T09G面包机的7菜单和面功能，时间是30分钟按启动。
  • 步骤 3/10
    和到25分钟时暂停一下，检查面膜和出来没有。再启动。
  • 步骤 4/10
    然后再面包机的发酵菜单9，时间是30分钟。
  • 步骤 5/10
    取出发好酵的面团揉圆。
  • 步骤 6/10
    分割成12等份。
  • 步骤 7/10
    把面团揉两次放入烤盘中，再说放在烤箱中发酵。
  • 步骤 8/10
    在发好酵面包表面刷上蛋液。
  • 步骤 9/10
    放入烤箱中烘烤，上火180度，下火170度，时间是18-20分钟
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哟

发布于 2019-05-23
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