送给【湘】的礼物。
豆子们没有烤箱，而有面包机一样可以吃到香喷喷的蛋糕。
蛋糕从原料加工方法来分，除了前面介绍的两种“牛奶戚风蛋糕”是最基本的、“分蛋葡萄蛋糕”是无水不易塌陷外。今介绍是采用全蛋法打发，如何用面包机来烤蛋糕，当然也可以用烤箱呀。这款蛋糕做法既省力省时，又操作简便，也是无水蛋糕。特别适合早上打发15分钟就搞定。不用拿大烤箱。当早餐自家吃，用不着做花样啊。因为我平时工作又忙，家里早点我全包，所以下班回家又要做饭，天天忙忙碌碌。与花样吃口相当啊，看看究竟怎么样。
1.低粉放入蛋糕糊，用橡皮刮刀上下翻拌。
2.烤制时间按各自面包机、量而定。
3.用面包机烤，要划几刀拿出，不像面包一倒出来。