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花生味蛋糕卷
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Esperanza-琳

听说花生里面含有丰富的白藜芦醇

这种物质可以延缓衰老

而且还可以预防各种疾病

因此特意为妈妈做哒

味道赞赞赞哟

食材
低筋面粉 60g
油 30g
鸡蛋 3个
白砂糖 30g
花生酱 适量
清水 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    分离蛋黄
  • 步骤 2/10
    蛋清分离
  • 步骤 3/10
    蛋黄内混合清水 面粉 油 搅拌均匀
  • 步骤 4/10
    蛋白放入干净的盆中 分3次加入砂糖
  • 步骤 5/10
    搅打至如图状态 即可
  • 步骤 6/10
    然后将蛋白和蛋黄糊混合
  • 步骤 7/10
    拌匀
  • 步骤 8/10
    然后放入烤箱 上下火160度 25分钟 即可 出炉后 切去四边
  • 步骤 9/10
    抹上花生酱
  • 步骤 10/10
    卷起来 冷却定型后 切开即可
小贴士

烤箱的温度酌情掌握

发布于 2023-02-12
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