第一次吃黄桥烧饼的时候就爱上它了，酥酥的，里面的馅也很好吃。现在的黄桥烧饼馅料很丰富，有肉松的、豆沙的和肉馅的，我都快搞不清它和老婆饼的区别了，呜……在网上搜了好久的方子，第一次尝试着做，结果还行吧，老公和儿子都很赏脸的说好吃死了，可我感觉这次的酥开的不算太好，希望下次可以有进步哦！
这里的面不需要发完全，发起身就可以了；包油酥和馅料的时候一定要捏紧收口；由于我也是第一次尝试，所以配方都写的是适量，我怕写的不精准的话会误导大家，想做的朋友可以多参考参考网上的方子。