小笼包
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笑颜oath

给宝宝做饭要投其所好呀,她喜欢小小的东西,所以这次做包子也给她做了小小的小笼包,做小笼包的提笼是端午节我俩在商场参加美食活动商家赠送的,我一直都没有舍得丢掉,这次派上用场了,做的小小的包子,宝宝可爱吃了。

时间:10-30分钟
食材
肉馅 250g
适量
适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备肉馅,放少许的韭菜,待用。
  • 步骤 2/8
    把面团切成小小的剂子,擀成面皮,还小呀。
  • 步骤 3/8
    放入肉馅,虽然是小包子可是也不能放一点馅,所以我使劲往里填馅,可是太不好包了,手都掰不开瓣了,经过努力还是包成了“正规”包子的模样,包子虽小也不凑合不是吗?呵呵。
  • 步骤 4/8
    包好了小笼包,醒一会再蒸。
  • 步骤 5/8
    小笼屉闪亮登场了。
  • 步骤 6/8
    小笼屉上放上烤箱用的油纸,准备开始蒸。
  • 步骤 7/8
    放入小包子,上锅蒸,上汽6分钟,准备出锅。
  • 步骤 8/8
    出锅了,配上小米粥,宝宝爱吃。
小贴士

发面很重要,一点要发好,面团松软。宝宝吃要口味淡一些。

发布于 2022-09-09
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