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小笼包
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笑颜oath

给宝宝做饭要投其所好呀，她喜欢小小的东西，所以这次做包子也给她做了小小的小笼包，做小笼包的提笼是端午节我俩在商场参加美食活动商家赠送的，我一直都没有舍得丢掉，这次派上用场了，做的小小的包子，宝宝可爱吃了。

时间:10-30分钟
食材
肉馅 250g
油 适量
盐 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备肉馅，放少许的韭菜，待用。
  • 步骤 2/8
    把面团切成小小的剂子，擀成面皮，还小呀。
  • 步骤 3/8
    放入肉馅，虽然是小包子可是也不能放一点馅，所以我使劲往里填馅，可是太不好包了，手都掰不开瓣了，经过努力还是包成了“正规”包子的模样，包子虽小也不凑合不是吗？呵呵。
  • 步骤 4/8
    包好了小笼包，醒一会再蒸。
  • 步骤 5/8
    小笼屉闪亮登场了。
  • 步骤 6/8
    小笼屉上放上烤箱用的油纸，准备开始蒸。
  • 步骤 7/8
    放入小包子，上锅蒸，上汽6分钟，准备出锅。
  • 步骤 8/8
    出锅了，配上小米粥，宝宝爱吃。
小贴士

发面很重要，一点要发好，面团松软。宝宝吃要口味淡一些。

发布于 2022-09-09
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