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脆皮炸鲜奶
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娜纱嘿温冉

脆皮炸鲜奶，很好吃的甜品，奶香浓郁，外脆里嫩，吃上一口很香的，小孩很喜欢的，

食材
纯牛奶 250g
鸡蛋 2个
面粉 100g
玉米淀粉 35g
白糖 35g
食用油 500g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    牛奶，鸡蛋
  • 步骤 2/11
    把牛奶倒入碗里，加鸡蛋打散
  • 步骤 3/11
    放白糖调均
  • 步骤 4/11
    在锅里用慢火煮制奶糊
  • 步骤 5/11
    在放在容器里压平，在放冰箱三十分钟左右拿出
  • 步骤 6/11
    切成方块
  • 步骤 7/11
    面粉加水，加鸡蛋打散，调成面糊
  • 步骤 8/11
    在放奶糊快
  • 步骤 9/11
    热锅放油烧制六成热
  • 步骤 10/11
    放上慢炸，等两面黄色了就可以了，【一定要小火炸】
  • 步骤 11/11
    又香又脆的炸鲜奶就出锅了
小贴士

一定要小火炸

发布于 2024-03-11
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