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奶油蛋糕卷
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欢乐reckless

前几天做蛋糕多的奶油，用来做蛋糕卷相当不错，既可当早饭，又能当点心。多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

食材
戚风蛋糕 半个
淡奶油 200g
糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好做戚风蛋糕的面糊，具体步骤见我的菜谱戚风蛋糕步骤。
  • 步骤 2/9
    烤盘内铺上油纸，倒入蛋黄面糊
  • 步骤 3/9
    送入烤箱150度20分钟
  • 步骤 4/9
    烤好的样子
  • 步骤 5/9
    因为太厚我把蛋糕中间一切二，分成二块做了。
  • 步骤 6/9
    淡奶油加糖打发至9成发
  • 步骤 7/9
    把打好的奶油抹在蛋糕上
  • 步骤 8/9
    卷起来，放冰箱冷藏半小时定型
  • 步骤 9/9
    切片可以吃了。
小贴士

制作的材料是按照戚风蛋糕的料准备的，只是把8寸模换了烤盘，烤出来的比较厚，切二片，我一片做了奶油蛋糕卷，还是一片做了肉松卷，如果只想做一种可以把做戚风蛋糕r

发布于 2024-03-26
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