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烤全鸡
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梨子Nicole-

家里小MM 一直闹着要买烤箱，估计是小朋友都喜欢吃烧烤的东西，香。终于某天，从超市里抬回来一台烤箱，把小家伙高兴坏了，嚷嚷着要我给她烤鸡，呵呵，就来个烤全鸡开始吧。

时间:10分钟内
食材
鸡 1只
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
盐 适量
烤肉酱 适量
蜂蜜 适量
大葱 适量
姜 适量
蒜 适量
八角 适量
黑椒粉 适量
藤椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鸡洗净，放在用上面各种材料调制成的腌料中腌制几个小时（其实最好腌制一晚上，够入味）。
  • 步骤 2/6
    将鸡穿在烤箱的烤架上，鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料，用牙签将肚子扎起。
  • 步骤 3/6
    将烤箱180度预热5分钟，将鸡入烤箱烤5分钟。
  • 步骤 4/6
    将鸡取出再抹一遍腌料，入烤箱150度烤30分钟。
  • 步骤 5/6
    30十分钟后，将鸡取出，抹上蜜糖，在如烤箱烤10分钟。
  • 步骤 6/6
    烤成了，将鸡从架上取下就行。
小贴士

最好腌制一晚上，够入味

发布于 2023-02-03
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