圣诞烤全鸡
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困困椰

烤全鸡的做法五花八门,我这个房子可能是最简单的

食材
酱油 适量
料酒 适量
黑胡椒 2勺
3勺
柠檬 1个
洋葱 1个
土豆 一个
胡萝卜 一根
豆角 适量
黄油 20g
一只
蜂蜜 2勺
黄辣椒 一个
红辣椒 一个
茴香 两颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    菜场买回来的鸡提前腌制一晚,我不吃大蒜,所以最简单的办法腌的,只用了料酒,盐,和酱油,盐,黑胡椒
  • 步骤 2/5
    所有的蔬菜切块,撒上适量的黑胡椒和盐腌制,其实蔬菜可以自己搭配的
  • 步骤 3/5
    烤箱预热,180度,腌制好以后就可以烤了,抹上黄油和蜂蜜,看起来非常美味,我烤了30分钟的时候就拿出来了
  • 步骤 4/5
    翻一边烤,黄油在烤的时候滴下来,会让蔬菜灰常美味,然后我用160度烤了40分钟
  • 步骤 5/5
    接下来就完成啦,成功,非常美味!茴香我在腌制的时候放进鸡肚子里了,然后摆盘也能用上
小贴士

1 腌制的时间一定要足够长,不然不入味

2 现磨的黑胡椒会比较好

发布于 2019-01-19
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