还有几天就到圣诞节了，到处都弥漫着浓浓的节日气氛。虽然这不是我们的传统节日，但仍然会被这种氛围感染，心情也小小的激动。圣诞节是西方最重要的节日，这一天，人们在家中团聚，享受丰盛的大餐。而在美国人的圣诞餐桌上，必不可少的就是烤火鸡这道大菜。我也应景的做一道圣诞“烤鸡”，但此烤鸡非彼烤鸡。你一定想不到吧——这货竟然是一只全麦面包！做成烤火鸡形状的面包，“肚子”里添的是【烤鸡腿蔬菜沙拉】（做法详见）。在节日的晚宴餐桌上，为家人和朋友奉献上这样一道外表色泽红亮、内心却清淡爽口的别致“火鸡”大餐，是不是既浪漫又优雅呢！
加入可可粉的面团， 在重量上没有严格的限制，只是为了颜色的需要，使表皮上色更红亮而已。