虽然把整个过程记录下来麻烦无比,但是为了往后每年的福祉,还是要不辞劳苦的!
ok!书归正传!
这个方子肯定不是最正宗的,但是真的很好吃很入味!至少受到了众吃货的一致好评。
网上搜了无数的攻略和方子,但绝大多数看起来都不靠谱,看看用料和配比就觉得不好吃。最后结合了几个看起来应该还不错的方子外加Jamie Oliver的配方,于是就成了眼前的这道绝世好吃大火鸡!
1.如果滋味不够,可以自己做个酱汁(鸡汤+淀粉+烤火鸡流出来的汁),但实际上我这个非常好吃,完全不需要酱汁佐餐了!
2.剩下的料舍不得扔掉可以顺带烤点土豆什么的也超级好吃!如果懒得的话到这步就已经大功告成了!!
3.此法也可用于烤鸡~~~在涂抹盐的时候不上那么多盐即可。