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肉末茭白丝
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澈叶蓝凌在
我还挺喜欢吃茭白的,现在用肉末炒菜很快,很方便哦,来个肉末系列之—肉末茭白丝,切成丝的茭白很入味哦,配粥,配米饭都是很不错的选择哦!
时间:10分钟内
食材
茭白
240g
瘦肉末
80g
青椒
30g
红椒
30g
大蒜
20g
小葱
10g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
将茭白去皮后切成丝状。
步骤 2/9
小葱切段,大蒜切碎末。
步骤 3/9
青红椒切丝。
步骤 4/9
平底锅放油,烧热后,放入肉末炒散。
步骤 5/9
倒入葱和蒜爆香。
步骤 6/9
放入切好的茭白丝翻炒。
步骤 7/9
放入适量的盐,翻炒。
步骤 8/9
茭白快熟的时候,倒入青红椒丝翻炒几下。
步骤 9/9
最后放入适量的鸡精,翻炒几下出锅即可。
小贴士
茭白切丝入味很好,切片也一样好吃的。
发布于 2022-06-25
评论
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