肉末萝卜丝
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哀伤的月季罕

肉末萝卜丝

时间:10分钟内
食材
牛肉 300g
白萝卜 1个
适量
适量
酱油 适量
生抽 适量
鸡精 适量
青椒 1个
生姜 1块
大葱 1根
大蒜 3瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材;
  • 步骤 2/11
    白萝卜先切成薄片;
  • 步骤 3/11
    再切成丝,装盘备用;
  • 步骤 4/11
    青椒切丝,大葱切丝,生姜切末,大蒜切末;
  • 步骤 5/11
    牛肉切末;
  • 步骤 6/11
    热锅热油,下入姜,葱,蒜,炒香;
  • 步骤 7/11
    放入牛肉末炒变色,淋酱油,生抽;
  • 步骤 8/11
    放入萝卜丝;
  • 步骤 9/11
    大火翻炒均匀,撒盐;
  • 步骤 10/11
    放入青椒,大火翻炒;
  • 步骤 11/11
    撒入鸡精,炒匀;
小贴士

1.白萝卜先切成薄片,再切成丝,最后粗细均匀;

2.热锅热油,下入姜,葱,蒜,炒香;

3.放入牛肉末炒变色,淋酱油,生抽。

发布于 2018-11-05
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