前些日子院子里种了一棵芹菜，也没怎么管它，最近发现这一棵芹菜竟然在根部长成了三棵，非常茂盛而且香味浓郁。虽说有三棵可是假如摘来炒菜显然不怎么够一顿，不过冰箱里还剩下两根红萝卜，估计凑一起就足够了。到了最后还是决定改变主意，将这两种材料打碎掺在面粉里煎饼当早餐。在妈妈来之前朋友就已经帮我买了一袋子十公斤的面粉一直还没打开过，担心时间长不吃会不会不大好，所以还是先把面粉处理了再说。
煎饼用不粘平底锅可以不用放油，这样吃起来更加健康。