蔬菜煎饼
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鼻子大hamper

将自己喜欢的蔬菜搭配面粉做成煎饼!即营养又美味!搭配一杯牛奶或是豆浆!咬上一口满嘴的余香,现在面粉在我家是一样不可缺的东西!万能啊!

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
黄瓜 50g
胡萝卜 50g
火腿肠 半根
洋葱 50g
食盐 1勺半
食用油 适量
香葱 2根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材
  • 步骤 2/11
    将黄瓜、红萝卜、洋葱、火腿肠切丝
  • 步骤 3/11
    葱切粒
  • 步骤 4/11
    将菜丝跟葱粒一起放进面粉里!加入食盐,加入适量清水调成面糊
  • 步骤 5/11
    调成这样的面糊!别太稀了哟
  • 步骤 6/11
    锅里少油烧热
  • 步骤 7/11
    将面糊全部倒入锅里!适当摊开摊平!不需要摊太薄哈!待一面煎黄以后翻面
  • 步骤 8/11
    翻面再煎一下,煎熟即可放在菜板上
  • 步骤 9/11
    用切刀去掉四周不规则的!
  • 步骤 10/11
    横竖切两刀成小方块!可以根据自己喜好来切样式哦!
  • 步骤 11/11
    装盘配上牛奶或是豆浆就可以美美的享受早餐了!
小贴士

里面的蔬菜根据自己喜爱可以任意搭配哦!还可以加一个鸡蛋更营养!

发布于 2019-12-20
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