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健康养生野菜煎饼
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仙人球

小时候妈妈摊给我吃过，很怀念，就摊来吃了，马齿苋有清热解毒、凉血止血、消炎的功效哦

时间:10分钟内
食材
马齿苋 适量
鸡蛋 2个
面粉 4勺
盐 少许
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    马齿苋摘好洗净，4大勺面粉，2个鸡蛋，盐少许，加水搅拌，把握好稀稠度，不要太稠
  • 步骤 2/4
    电饼档通电预热，加入食用油，边搅拌边将汤汁摊入电饼档
  • 步骤 3/4
    一面煎好后换另一面煎
  • 步骤 4/4
    入口即化，开吃
小贴士

鸡蛋多口感会比较嫩，一个煎饼需要2勺面粉，鸡蛋1个

发布于 2019-03-04
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