京酱肉丝，这几天就想吃这道菜了，一直说着要做这道菜，可是不是忘记买这样料了，就是少那样了。今天终于把料凑全了，第一次做这道菜，感觉还不错。这是一道很下饭的菜，好吃，美味，又有营养，最主要的是不油腻，O(∩_∩)O~
1、肉切丝的时候不要太细；
2、肉丝放在盛有葱丝的盘中，将葱丝基本盖住，食用时拌匀即可。