好久没吃京酱肉丝，真是又想又怀念啊，想着以前和老公在广西南宁做生意的时候，总是去一家东北饺子馆吃饭，老爱吃里面的京酱肉丝了，非常好吃，所以如今带上我的怀念，自己做一次吧，相信依我的技术，应该做的不比那差的，哈哈。
其实这菜没啥技巧，相信大家都可以做的非常棒的，试试吧。