京酱肉丝
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醉人

好久没吃京酱肉丝,真是又想又怀念啊,想着以前和老公在广西南宁做生意的时候,总是去一家东北饺子馆吃饭,老爱吃里面的京酱肉丝了,非常好吃,所以如今带上我的怀念,自己做一次吧,相信依我的技术,应该做的不比那差的,哈哈。

时间:10分钟内
食材
春饼 10片
肉丝 250g
甜面酱 适量
海鲜酱 适量
黄瓜 适量
胡萝卜 适量
大葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备一份烙好的春饼。
  • 步骤 2/10
    把胡萝卜,黄瓜,大葱切丝,放在盘中备用。
  • 步骤 3/10
    肉丝切好,加入淀粉和酱油搅拌均匀。
  • 步骤 4/10
    锅内放油多一点点,加入肉丝翻炒。
  • 步骤 5/10
    待肉丝翻炒快熟的时候倒出来装在碗内备用。
  • 步骤 6/10
    锅内加入甜面酱和海鲜酱翻炒,加入肉丝。
  • 步骤 7/10
    将肉丝与甜面酱完全搅拌均匀即可上锅。
  • 步骤 8/10
    非常好吃的京酱肉丝啊,哈哈。
  • 步骤 9/10
    将春饼摊开,加入肉丝,我喜欢把酱多抹一点到饼上吃,然后加入胡萝卜,黄瓜,大葱卷起来吃就好了。
  • 步骤 10/10
    卷好之后的京酱肉丝,就可以美美的享用啦。
小贴士

其实这菜没啥技巧,相信大家都可以做的非常棒的,试试吧。

发布于 2023-06-28
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