三毛在《沙漠中的饭店》文中写道：我一向对做家事十分痛恨，但对煮菜却是十分有兴趣，几只洋葱，几片肉，一炒变出一个菜来，我很欣赏这种艺术。
十分赞同这句话，如同作曲一般，七个音符不同排列就组成了无数美妙的曲子；做菜也一样，常见的食材也就那么些，却可以搭配出许多美食来，的确是一种美味的艺术呢～
很喜欢吃蒸茄子，这次打算配花生碎试试，结果不错哦，非常美味，一连做了两次(^_^)v～
腰果和辣椒根据个口味不加也可以的。