花生碎拌马兰
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烹饪步骤
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步骤 1/13
食材:干马兰4两
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步骤 2/13
马兰洗净
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步骤 3/13
马兰滚水焯好捞起
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步骤 4/13
马兰凉白水过凉
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步骤 5/13
马兰挤干水份
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步骤 6/13
马兰斩末
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步骤 7/13
食材:4块五香豆腐干,少量生花生
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步骤 8/13
冷锅冷油小火煸炒花生
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步骤 9/13
冷却后放保鲜装用杆面杖压碎。(加了花生碎更香)
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步骤 10/13
豆腐干洗净切末
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步骤 11/13
刚才煸炒花生余下油,再快炒豆腐干关火
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步骤 12/13
豆腐干凉却后倒入马兰,花生碎加盐,白糖拌匀
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步骤 13/13
盛入小碗压紧,再倒扣到盆里
发布于 2018-12-19