花生碎拌马兰
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阙那壹刻妖娆
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食材
生花生 少量
五香豆腐干 4块
干马兰 4两
适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材:干马兰4两
  • 步骤 2/13
    马兰洗净
  • 步骤 3/13
    马兰滚水焯好捞起
  • 步骤 4/13
    马兰凉白水过凉
  • 步骤 5/13
    马兰挤干水份
  • 步骤 6/13
    马兰斩末
  • 步骤 7/13
    食材:4块五香豆腐干,少量生花生
  • 步骤 8/13
    冷锅冷油小火煸炒花生
  • 步骤 9/13
    冷却后放保鲜装用杆面杖压碎。(加了花生碎更香)
  • 步骤 10/13
    豆腐干洗净切末
  • 步骤 11/13
    刚才煸炒花生余下油,再快炒豆腐干关火
  • 步骤 12/13
    豆腐干凉却后倒入马兰,花生碎加盐,白糖拌匀
  • 步骤 13/13
    盛入小碗压紧,再倒扣到盆里
发布于 2018-12-19
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