上次买的淡奶油还有半瓶没用完,再不用就要过期了。本来想做蛋挞的,但是一想到做那个千层酥皮,就打了退堂鼓了。正好5月有做戚风蛋糕的活动,这个应该也算符合条件的吧。蛋糕快烤好时,老公买了芒果回来,正好削几个做夹心的。
小贴士 搅拌蛋糊时,千万不要打圈的拌,要像炒菜一样,从下往上的翻拌。
温度和时间要根据自己的烤箱来调整