今天孩子不上晚课，可以在家吃晚饭了，她要不在家吃俺们俩口子对付一下就完事了，她在家吃饭就不能对付了，得整点带肉的，但这几天一直下雪，市场也没有太多青菜可买的了，正好家里还有几根茄子给她炸点茄盒吃吧。
炸茄盒时油温控制在70度即可，火候不宜过大。