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小龙虾焖丝瓜
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雁云霸气四溅

小龙虾肉质鲜美，加上丝瓜块的清香，一盘既下酒又下饭的美食就这么简单。

时间:10分钟内
食材
小龙虾 250g
丝瓜 150g
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
盐 适量
味精 适量
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    虾去头，处理干净。
  • 步骤 2/5
    热锅冷油，爆香姜蒜片。
  • 步骤 3/5
    下龙虾大火快炒，同时调入适量料酒。
  • 步骤 4/5
    加入丝瓜块一同翻炒。
  • 步骤 5/5
    丝瓜炒软，调入适量盐和味精。
小贴士

小龙虾生长环境较脏，处理虾时一定要处理干净。

发布于 2023-05-01
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