在西点中，菠萝、苹果、草莓是常见的馅料。我们可以把它们做成果酱来涂抹面包吃，也可以作为一些派、酥的馅料，口感很不错。它们的制作方法也很简单，下面我来介绍一些苹果馅料的制作。
苹果丁倒入糖水中，要不断翻炒，直至水分收干。如果一下子用不完，可以放冰箱冷藏室保存。