苹果馅汤圆
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甘操陕蠢夭

这道汤圆是今天的早餐,小家伙改成九点钟上学之后,做早餐也没有那么急了。而且万一晚了,学校还有得吃呢。吃汤圆的时候小家伙说,我就吃一点,一会儿要到学校吃去。我逗她,咱别吃了,就去学校吃算了。小家伙急了:我要吃一点再到学校吃去。这个汤圆粉是我们自己家的糯米磨成粉的,总觉得自己家的糯米粉做的食品没有卖的那么白。

时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 200g
苹果 2个
白糖 30g
熟糯米粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    苹果两个洗净,不会保存苹果,有点焉皮了
  • 步骤 2/8
    苹果削皮切成小粒加入白糖
  • 步骤 3/8
    把苹果粒盖上保鲜膜,放入微波炉高火三分钟。
  • 步骤 4/8
    有了苹果酥角的教训,这次加了些熟的糯米粉到苹果馅里。拌匀。
  • 步骤 5/8
    糯米粉加温水,和成光滑的面团。
  • 步骤 6/8
    揪一块糯米团,捏扁,包上馅。
  • 步骤 7/8
    收口和成汤圆。
  • 步骤 8/8
    全部和好之后,坐锅烧水,水开后把汤圆下锅煮沸。
小贴士

苹果烤了之后,会出很多汁,加些熟的糯米粉做成馅就好包了。

发布于 2020-01-03
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