天气凉了，吃些带汤的早餐既暖和又舒服。依照食客爱吃粘食、早餐喜欢甜食的饮食习惯，包了蓝莓馅汤圆作早餐，果然很受欢迎。
汤圆皮收起，裹住馅时，一定要收严，以防止汤圆漏馅儿。
汤圆入锅煮开锅后，适量加些冷水再煮。反复加2次，一般情况下，汤圆就熟了。