这个季节的苹果虽然保存的外表看着非常新鲜，但是经过半年多存放，口感营养差了好多。因为北方在这个季节几乎没有应季的水果，所以这种苹果卖的也不便宜，看着这些苹果孩子不爱吃，扔了又感觉可惜，于是做成了苹果甜汤，果香浓郁，酸甜适口，配几个小面包，给孩子当夜宵即营养又好消化。
做好的苹果甜汤凉食，热食均可。