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炝拌秋葵
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漫天蒲公英辛

秋葵又叫植物黄金，具有丰富的营养元素，对于我们的身体健康十分有益，秋葵做法简单，对于爱美食爱养生的人来说，可以买点秋葵尝试一下。

时间:10分钟内
食材
秋葵 200g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
酱油 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所用食材：秋葵
  • 步骤 2/11
    所用食材：大蒜 花椒 干辣椒。
  • 步骤 3/11
    讲秋葵洗净，切去头部。
  • 步骤 4/11
    锅中水开，放入秋葵焯水。
  • 步骤 5/11
    将秋葵放入凉水中。
  • 步骤 6/11
    将干辣椒切段，大蒜切碎。
  • 步骤 7/11
    将大蒜 放入碗中，放入适量酱油备用。
  • 步骤 8/11
    锅中放入适量由。
  • 步骤 9/11
    放入花椒，花椒变色捞出。
  • 步骤 10/11
    再放入小辣椒炸香。
  • 步骤 11/11
    最后将辣椒油到入碗中，淋在秋葵上即可。
小贴士

秋葵必须整棵焯水，如果把秋葵切开后焯水营养都流失了。

发布于 2023-01-06
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