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清爽拌秋葵
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爱热闹disorder

秋葵有利咽喉的作用.今天让我来分享一下清爽的凉拌秋葵

时间:10-30分钟
食材
秋葵 250g
泰椒 4根
葱花 适量
蒜末 适量
生抽 适量
糖 适量
蚝油 适量
盐 少许
鸡精 少许
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将秋葵洗净.泰椒葱蒜切沫.
  • 步骤 2/8
    将秋葵用水加盐煮三分钟
  • 步骤 3/8
    将秋葵捞出.用冷水冲
  • 步骤 4/8
    秋葵去蒂将秋葵中间切开
  • 步骤 5/8
    将泰椒.蒜.葱末.倒入碗中加生抽.蚝油.糖.盐.鸡精.
  • 步骤 6/8
    锅内烧热倒少许油.将油倒进调料内
  • 步骤 7/8
    将调料淋在秋葵上
  • 步骤 8/8
    完成
小贴士

秋葵煮三分钟要用冷水冲凉.如果家里有冰块最好放在冰水里镇一下.这样秋葵的口感会更好

发布于 2019-09-19
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