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蒜泥拌秋葵
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噗哈哈哈XD

蒜蓉辣酱拌秋葵,不炒不蒸,简单拌一拌,比放肉还要好吃

时间:10分钟内
食材
秋葵 120g
油 适量
盐 适量
味极鲜酱油 适量
蒜 适量
葱 适量
枸杞 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材-秋葵去蒂洗净.
  • 步骤 2/9
    准备好蒜末，葱花.
  • 步骤 3/9
    小汤锅放入适量水，加些盐，植物油煮开，
  • 步骤 4/9
    放入秋葵，焯1分钟左右捞出，
  • 步骤 5/9
    过凉水后排入盘内.
  • 步骤 6/9
    放上蒜泥葱花，
  • 步骤 7/9
    浇上热油，
  • 步骤 8/9
    再浇上味极鲜酱油，
  • 步骤 9/9
    撒些枸杞做装饰即可。
小贴士

1.焯秋葵的开水里放些盐与植物油，焯好的秋葵碧绿.

2.秋葵很容易熟，焯的时间不要长.

发布于 2020-08-27
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