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蒜泥拌空心菜
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语竹徒手敬岁月

今天买了一把空心菜，叶子嫩嫩的，绿绿的，便把叶子摘下来，做了这份蒜泥拌空心菜，蒜香味十足，是一道好吃好做的家常凉拌小菜儿。

时间:10分钟内
食材
空心菜 150g
蒜瓣 适量
盐 适量
醋 适量
味极鲜酱油 适量
鸡精 适量
熟白芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    空心菜叶子洗净
  • 步骤 2/9
    焯一下
  • 步骤 3/9
    捞出控水
  • 步骤 4/9
    蒜瓣捣成泥
  • 步骤 5/9
    放盐、醋、酱油、鸡精，拌匀
  • 步骤 6/9
    浇在空心菜叶子上
  • 步骤 7/9
    撒点熟白芝麻
  • 步骤 8/9
    拌匀即可
  • 步骤 9/9
    上桌喽
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2022-12-08
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