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红烧昂刺鱼
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Suodl
女儿爱吃鱼之一就是昂刺鱼,几乎没有什么刺,肉还很嫩
时间:10-30分钟
食材
昂刺鱼
2条
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生姜
适量
辣椒
适量
小葱
适量
猪油
适量
生抽
适量
料酒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
材料洗净
步骤 2/12
锅里倒油煎昂刺鱼
步骤 3/12
两面煎
步骤 4/12
葱姜蒜切好备用
步骤 5/12
昂刺鱼煎好后倒入料酒生抽
步骤 6/12
放入葱姜蒜
步骤 7/12
放入一碗水 大火煮开小火炖至熟
步骤 8/12
放入一勺猪油
步骤 9/12
青红椒切好
步骤 10/12
放入昂刺鱼中
步骤 11/12
加入少许盐即可
步骤 12/12
调味出锅喽
小贴士
昂刺鱼肉嫩,不要煎太久,煮的时间也不宜过长
发布于 2023-01-02
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