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一口鲜虾
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notify孤单

虾，白焯最为鲜美，剥开壳，一口一只，一口鲜。

时间:10分钟内
食材
活虾 300g
生抽 15ml
油 适量
姜 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把虾洗干净；
  • 步骤 2/5
    切好姜片、葱段备用；
  • 步骤 3/5
    锅里下水、葱段、姜片一起烧开，把虾倒进，煮1-2分钟，虾变红颜色立刻捞起；
  • 步骤 4/5
    把虾码盘；
  • 步骤 5/5
    预热平底锅下油，油热下生抽，关火上盘。
小贴士

煮虾时间一定要短。

发布于 2022-12-21
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