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甜酸鳕鱼
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蝉羽climax

在好豆，看到了各位豆友们各式各样的做法，就想做一道甜酸鳕鱼的，味道非常好吃，大家可以试一试做一下，做法简单。(展开)

食材
鳕鱼 400g
西红柿 1个
油 适量
盐 适量
白糖 适量
生粉 适量
番茄酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    鳕鱼用盐抹全身20分钟
  • 步骤 2/13
    西红柿切小
  • 步骤 3/13
    锅热加鱼进去煎黄再煎另一边
  • 步骤 4/13
    鱼煎好了放盘子
  • 步骤 5/13
    用刚刚煎鱼的油炒西红柿
  • 步骤 6/13
    加一点水
  • 步骤 7/13
    放一点番茄酱
  • 步骤 8/13
    白糖
  • 步骤 9/13
    盐
  • 步骤 10/13
    生粉兑水
  • 步骤 11/13
    生粉勾芡
  • 步骤 12/13
    放鱼进去滚汁
  • 步骤 13/13
    成品
小贴士

怕煎鱼鱼肉烂，那就是在锅热的时候用姜擦锅内，煎鱼就不会烂了。

发布于 2024-11-03
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