家里的菜园里种了几棵苦菊,上几次采来都是凉拌着吃,哈哈,放了蒜和闰椒真是过瘾,这回采来就炒香蒜香苦菊,味道还是一样的棒,不知何时喜欢在做青菜时放上蒜粒,那种味道是很独特的,也是很美味的,所以加了苦菊本身的微苦味道真是好有味道的一道菜呢
青菜类都不要炒的太久,苦菊本来就可以生吃,所以炒久了会老