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蒜香苦瓜炒肉
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fertile大蛇丸

好吃

时间:10分钟内
食材
五花肉 80g
苦瓜 150g
油 适量
盐 适量
蒜蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    苦瓜切片后飞水处理，可去掉一些苦味
  • 步骤 2/10
    飞水处理过后要过冷河处理，保持颜色鲜绿
  • 步骤 3/10
    准备适量蒜蓉
  • 步骤 4/10
    五花肉切片
  • 步骤 5/10
    热锅，先将五花肉爆炒至八成熟后起锅备用
  • 步骤 6/10
    用炒过五花肉的油锅，放入蒜蓉爆香
  • 步骤 7/10
    放入苦瓜爆炒
  • 步骤 8/10
    放入五花肉
  • 步骤 9/10
    放入适量盐一起炒均匀
  • 步骤 10/10
    起锅装盘即可
小贴士

好吃

发布于 2020-01-16
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