小植有话说:
最近总是阴雨连绵，
衣服直接从短袖过渡到大风衣
小植作为易寒的体质的人表示受不鸟
小植妈妈告诉小植，花椒也能除湿除寒
可以代替辣椒，而且老年人在这种过季天儿更适合吃点
你会说花椒配的都是特油的，想要清口
那有什么难得，鱼肉配花椒，当然要清蒸
两个字：鲜、麻！
只有新鲜的好花椒才能出来好味道
在这里小植给大家支招：花椒壳里干净的才是真正的大红袍花椒哦！
1、这道菜属于无水无油烹饪法,水流在循环，食材自身形成水膜，营养不流失。利用食物本身所含有的油脂完成料理烹饪。食物营养及水份全部回笼于锅内，保证其原汁原味。
2、图片上的鱼潮汕叫黄墙，香港叫黄脚立，学名黄鳍鲷。
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