干炸带鱼
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荡淡

带鱼是海里面的鱼,味道特别的鲜美,我们这边是离海比较远的。但是都比较喜爱带鱼,每到过年的时候家家户户都要炸好多。足够正月里面吃了。现在有了冰箱,才开开始吃多少炸多少了。而且不止是冬天才可以吃了,一看四季都有卖的了‘’

时间:10-30分钟
食材
带鱼段 400g
适量
适量
十三香 适量
面粉 适量
鸡蛋 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    带鱼洗净
  • 步骤 2/6
    放入盐十三香腌制三个小时
  • 步骤 3/6
    腌好的带鱼里面放入一颗鸡蛋
  • 步骤 4/6
    放入适量的面粉
  • 步骤 5/6
    锅中放油
  • 步骤 6/6
    炸至金黄
小贴士

放入鸡蛋炸出的带鱼更加的酥香

发布于 2022-12-19
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