我很喜欢吃辣的，但老公他家都不吃辣的，所以经常做菜都是不放辣椒的，做出的菜经常都是合他的口味，我吃就觉得少了点什么。嘿嘿所以一般做辣的都是我吃的。今天做的这道菜要从上次回家说起，上次回家看到家里有泡椒，就从家里拿了一些，就我自己吃，又害怕坏了，所以要赶快报销了。加了一点肉丁和豇豆再炒一下拌面吃也很不错呢。
因为泡椒有咸味所以这道菜不用加盐。
如果拌面喜欢的可以加适量甜面酱或者豆瓣酱当炸酱面吃。