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泡椒小菜
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老顽童immigrate

一天速成的泡椒小菜，口感爽脆解腻，食材易得方法简单，大家一起来试试吧！

时间:10分钟内
食材
泡椒 400g
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
盐 适量
料酒 适量
白糖 适量
白醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄瓜、胡萝卜各一根洗净控干水分
  • 步骤 2/5
    黄瓜切滚刀块
  • 步骤 3/5
    胡萝卜也切好放入容器内
  • 步骤 4/5
    倒入泡椒，加入适量白糖、白醋、料酒，加盖密封放入冰箱腌制一晚
  • 步骤 5/5
    第二天早晨即可食用了
小贴士

我泡的食材较少，所以没加盐，如果食材比较多的话，可适当加入盐和花椒水

发布于 2019-08-23
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