酸酸辣辣的包菜粉条,口感很独特,嫩滑的粉条夹着爽脆的包菜丝,吃起来酸辣可口,层次分明。作菜、作主食皆可~
食尚小贴士:
粉条比较吃水,最好提前半小时浸泡,如果没有准备或时间不够,可以用开水浸泡片刻,加快它的软化。炒的过程不能停下来,在锅旁放置一点清水,方便取用,整个菜最好一气呵成做好,否则容易粘锅糊底。