挥丸块,不知道是不是只有我们这个地方才有的。
其实是用肉剁碎之后,再放点粉,做成块状,再蒸熟,然后拿来切成片或者丝来炒。
百搭的一种肉类食品。也能起到招呼亲朋好友的待客的美味菜。
其实很简单,把所有食材都弄好,起油锅,翻炒几下即可上桌。
也可以叫懒人菜吧。
嘻嘻,给生活加点色彩,你的人生会更加美好。
切芹根和红萝卜的时候,不能切得太细。
要切得大小均匀统一。