周末在超市看到有新鲜的面筋，突然间想起了以前在“姐弟俩土豆粉”吃到的面筋，辣油加芝麻煮出的面筋，再配上芝麻酱，香香的特别好吃。虽然自己做不出那种面筋，也确切的不知道他们做面筋的方子，但还是按自己的方法做了一次。最后觉得还是叫酱烧面筋吧，就算是吧，嘿嘿，反正挺好吃的。
可以根据个人口味放入适量老干妈豆豉酱。